Среди растений, подходящих для быстрого озеленения сада, одно из первых мест занимает душистая малина. Сажать ее можно как ранней весной, так и поздней осенью.
Душистая малина - декоративное растение, зимостойкое, не требующее подвязки к шпалере. Приходится лишь удалять усыхающие после плодоношения стебли и следить за тем, чтобы быстро отрастающие корневые отпрыски не выходили за пределы отведенного участка. В условиях умеренного климата цветет в первой декаде июня и заканчивает цветение в конце августа. Цветы крупные, до 4-6 см в диаметре. В момент распускания - темно-розовые, позднее - более бледные. И еще одна примечательная особенность этого растения: его молодые побеги покрыты темно-красными железистыми волосками. При прикосновении они выделяют пахучее вещество, из-за чего, вероятно, этот вид и получил название Rubus odoratus - малина душистая, или пахучая.
Размножают растение одревесневшими черенками, которые высаживают в грунт осенью. Возможно размножение кустов делением подземной части. Таким методом из большого куста получают до 20-25 растений. Самым же простым способом считается рассаживание многочисленных корневых отпрысков.
РЕДКОЕ РАСТЕНИЕ - ЯКОНЯкон - дальний родственник таких культур, как подсолнечник и топинамбур. Выращивают его ради сочных клубней массой от 100 до 500 г и более .
Перед употреблением в пищу клубни выдерживают 10-15 дней на солнце - они становятся вкуснее и слаще. Едят их свежими: добавляют в салаты, а из подвяленных - варят повидло, варенье или делают цукаты.
Клубни можно хранить длительное время в холодильнике, завернув в бумагу и поместив в полиэтиленовый пакет. В конце февраля их делят на 5-10 частей, с 2-3 почками каждая, обрабатывают фундазолом, кладут в емкость с влажной бумагой и накрывают сверху пленкой. После появления проростков и первых корешков сажают в горшочки с плодородной почвенной смесью.
Рассаду высаживают в теплицу в апреле - мае, в открытый грунт - в начале июня, в достаточно удобренную легкую, рыхлую почву, чистую от сорняков. Ухаживают как за картофелем или топинамбуром.
По данным биохимиков, в клубнях якона содержится значительное количество углеводов в виде фруктозы, глюкозы и инулина. Поэтому они полезны больным сахарным диабетом, при ожирении и других нарушениях обмена веществ. Установлено также, что якон накапливает в значительных количествах селен, который, обладая антиоксидантными свойствами, повышает иммунитет и предохраняет организм от старения.
УЗОРНАЯ КЛАДКАСделать мозаику из остатков разных строительных материалов под силу многим, было бы желание.
Разровняйте по поверхности смесь песка с цементом. Предварительно просейте ее через сито, чтобы не попали мелкие камешки.
Сделайте эскиз орнамента. Отберите и вымойте камешки. Выкладывайте узор от внешних сторон к центру. Вдавливайте каждый камешек так, чтобы общая поверхность кладки была ровной. Высоту можно проконтролировать с помощью деревянной доски. Промежутки между камешками заполните сухой смесью. Увлажните ее из шланга или лейки и дайте затвердеть.
ГРЯДКИ ПОД КОЛПАКОМВ саду, заросшем плодовыми деревьями, всегда найдется небольшой кусочек земли для вертикальной мини-теплички.
Сначала в землю вонзают длинный кол. Вокруг него бечевкой очерчивают круг радиусом 45 см. По линии круга втыкают на расстоянии 20-30 см друг от друга полуметровые колышки, а между ними длинные (высотой 1,3 м) крепкие прутья с тонкими ветвями на концах. Они будут пружинить, когда ветер станет трепать пленку. Еще надежнее сделать каркас из проволоки.
На готовый каркас натягивают полиэтиленовый рукав длиной 1,5-1,6 м. Сверху пленку присборивают и завязывают.
Хорошо вбить невысокие колышки вокруг колпака и снаружи, чтобы с их помощью тепличка держала форму.
При размещении мини-теплички в полутени на землю кладут мелкие ветки, старые листья, засыпают их компостом или слоем скошенной травы, а сверху прикрывают на штык лопаты огородной землей.
Под колпаком размещают 5-6 растений огурца, по одному растению кабачка и тыквы.
Посев проводят в мае; все овощи отлично развиваются и дают хороший урожай.
ПОД СЕНЬЮ ВИНОГРАДАДевичий виноград - многолетняя лиана; растет очень быстро, неприхотлива, долговечна, а благодаря усикам с вздутиями на концах легко присасывается к опоре. Растение вполне подходит для устройства арки при входе в сад.
По обеим сторонам дорожки выкапывают ямы глубиной 60 см. Если земля тяжелая, вниз набрасывают дренаж из битого кирпича и черепков, засыпая сверху ведром песка и почвенной смесью из двух ведер компоста и пяти ведер верхнего слоя плодородной земли с добавлением одного стакана нитрофоски.
Рано весной в каждую яму сажают по два укоренившихся черенка, предварительно слегка обрезанных сверху.
После посадки растения обильно поливают, почву мульчируют сухими опилками и сразу же сооружают арку. С каждой стороны дорожки устанавливают два металлических прута диаметром 18 мм. На верхние концы этих прутьев надевают виниловые трубки, сначала с одной стороны, а затем, медленно сгибая, - на противоположные. Делают это так, чтобы одна опора была выше другой на 40 см. В итоге получается каркас.
Растениям легче взбираться вверх, если с боков натянуть параллельные ряды проволоки: первый - на уровне 10 см от поверхности почвы, второй - через 20 см.
На первых порах побеги приходится направлять по опоре, закручивая их против часовой стрелки и закрепляя шпагатом, чтобы не расползались, а росли вертикально.
В засушливое время растения поливают; 2-3 раза за сезон подкармливают коровяком, разбавленным водой в соотношении 1:10 с добавлением одной столовой ложки нитрофоски.
Зимует девичий виноград без укрытия. Его корни уходят глубоко в землю и редко страдают от морозов и засухи.
ЗАЩИТА ОТ ПТИЦЧтобы птицы не повреждали молодую рассаду, посевы огурцов и не склевывали в саду ягоды земляники, поставьте по периметру грядок колышки высотой 70-80 см и натяните между ними в несколько ярусов нитки (№ 10), неоднократно перекрещивая их в различных направлениях и плоскостях.
Птицы боятся белых нитей, хорошо заметных на фоне зеленых листочков и черной земли, и не трогают посадки и ягоды.
Советом поделился садовод-любитель Ю. Н. Новожилов.
По страницам изданий "Новый садовод и фермер", "Мир садовода", "Своя дача", "Семья. Земля. Урожай", "Цветы в доме".