Челюсти мурен

Мурены едят с земли

Рыбы едят с помощью воды. Когда рыба видит что-то вкусное, она хватает это челюстями и всасывает в глотку. Иначе не получится: язык почти у всех рыб лишён собственной мускулатуры, а без мускулистого языка проглотить еду трудно, почти невозможно.

Но у некоторых рыб, например, у мурен, есть глоточные челюсти – своеобразная альтернатива языку. Это настоящие челюсти, которые сидят глубоко в глотке и могут выдвигаться вперёд. Мурены хватают добычу обычными челюстями и глоточными, и вот глоточные челюсти затаскивают еду в глотку. Исследователи из Калифорнийского университета в Санта-Крузе пишут в Journal of Experimental Biology, что благодаря глоточным челюстям мурена по имени звёздчатая ехидна может даже есть с земли. Высунувшись на берег, звёздчатая ехидна хватает еду – и будь она обычной рыбой, ей пришлось бы с этой едой погрузиться обратно в воду, где её можно было бы всосать в глотку. Но с выдвижными челюстями мурена может съесть кусок прямо на суше.

Кстати, есть ещё одни рыбы, которые могут есть прямо на берегу – илистые прыгуны. Но никаких выдвижных челюстей у них нет, а чтобы проглотить пищу, они плюют на неё водой и потом всасывают воду с едой в рот.