Спишем на журнализдов+переводчиков успехи нынешние и близость успехов будущих.
Главные проблемы: правильное ориентирование мышечных волокон и иннервация.
Конечность  должна иметь чувствительность и быть управляемой. Кроме того, надо управлять тонусом сосудов и проницаемостью тканей. Значит, нужна соматическая, симпатическая и парасимпатическая иннервация... Проблем выше крыши.

Но есть органы, к которым эти проблемы отношения не имеют.
Это кости и сердечные клапаны.

Технология проще описанной, поскольку речь идет довольно простой соединительной ткани.
Берут клапан (чаще всего свиной) или кость и подвергают описанной в заметке обработке.
Остается только каркас из коллагена и (в случае кости) несущей конструкции из углекислого кальция.

Когда такую штуку вживляют в организм, на готовый каркас нарастают клетки.
Вот, собственно, и всё.