В Западной Европе, где пользование электрической энергией значительно дешевле, чем у нас, электромоторы за последнее время с успехом проникли в мастерскую мелкого предпринимателя и ремесленника. Так, в Эльбенфельде в Германии городское управление воспретило булочникам месить тесто руками. Как только это обязательное постановление вошло в силу, пекаря принуждены были поставить в своих заведениях электрические месильные машины. В Германии даже в сельском труде применяются переносные электромоторы, которые по мере необходимости можно приставлять к веялке, маслобойке, соломорезке или другой машине (см. рис.).
«Электричество и жизнь», 1910 г.
