«Яблоко от яблони недалеко падает…» Так с ботанической точки зрения русская пословица описывает один из способов распространения плодов и семян растений. Осенью, когда в саду собран урожай, да и листьев на деревьях почти не осталось, на ветвях яблони можно найти «затерявшийся» плод. Много месяцев яблоко прочно крепилось к ветке при помощи плодоножки. Но наступил день, когда оно сорвалось с ветки и со стуком упало на землю.
Падение яблока — событие не случайное и не сиюминутное. Ещё летом в месте прикрепления плодоножки к ветке начинает образовываться особый отделительный слой. Омертвевшие клетки с гладкими стенками отслаиваются одна от другой. Связь между плодом и растением постепенно ослабевает. Какое-то время питательные вещества ещё поступают к яблоку, оно увеличивается в размерах, зреет. Но вот отделительный слой окончательно перекрывает сосудистые пучки, и под тяжестью собственного веса яблоко отрывается от ветки дерева...
