Отдых на корточках
Чтобы отдыхать эффективно и быть такими же здоровыми, как наши предки-охотники, нужно отдыхать не в креслах и не на стульях, а сидя на корточках.
Современный человек живёт не так, как его далёкие предки, и в этом часто видят причину разных хронических болезней – ожирения, диабета, сердечно-сосудистых болезней и т. д. Под предками в данном случае понимают охотников-собирателей, которые ещё не знали скотоводства и ничего не выращивали. И для того, чтобы быть здоровыми, нужно питаться как предки (то есть придерживаться так называемой палеодиеты), спать как предки, двигаться столько же, сколько предки.
Правда, исследования говорят о том, что палеодиетой вряд ли действительно можно защититься от ожирения, и что современные охотники-собиратели спят столько же, сколько и мы, да и вообще сон лучше соотносить с образом жизни в целом – вряд ли режим сна человека из африканского племени годится для банковского служащего.
Но уж насчёт физической активности тут вряд ли удастся поспорить: где охотники-собиратели, а где все остальные мы со своим сидячим образом жизни. Сотрудники Университета Южной Калифорнии вместе с коллегами из других научных центров раздали людям из народа хадза устройства, которые отслеживали периоды активности и периоды покоя. Хадза живут на территории Танзании, занимаясь охотой и собирательством – то есть ведут «предковый» образ жизни, и потому к ним часто приезжают антропологи и другие исследователи, которые пытаются понять, как изменился человек с давних времён. Оказалось, что период физической активности у хадза в три раза больше того, что рекомендуют органы здравоохранения в США. Но притом в покое хадза проводят 9–10 часов в день – почти столько же, сколько и обычный современный человек, ведущий сидячий образ жизни. Однако «сидячих» хронических болезней у хадза нет.
И поэтому авторы работы предположили, что дело не только в большей подвижности хадза, но и в том, что отдых у них более здоровый, чем обычное сидение. Всё-таки эти охотники-собиратели сидят не на диванах и не на стульях – они сидят либо корточках, либо опираются на колени. В обеих позах – и сидя на корточках, и опираясь на колени – должны напрягаться мышцы ног. Исследователи использовали дополнительные гаджеты, которые измеряли активность мышц ног, и оказалось, что в позе на корточках мышцы действительно намного более активны, чем когда человек сидит на ягодицах. Возможно, хадза защищены от «сидячих» хронических болезней тем, что даже во время отдыха их мышцы – по крайней мере, некоторые из них – продолжают работать. Подробно результаты исследований описаны в PNAS.
Мы уже как-то говорили о том, что на рабочем месте лучше не сидеть, а стоять – это и для организма лучше, да и эффективность труда повышается. Возможно, что в скором времени в компаниях, заботящихся о здоровье своих сотрудников, появится ещё один тренд – во время перерывов отдыхать, сидя на корточках.