Открытый формат

Статьи 661 - 671 из 671

начало | « | 30 31 32 33 34

24 февраля 2014

«Пригожая повариха» и блины с припеком

Рассказ о заблуждении историка кулинарии, не оценившего остроумие поэта, дополненный изображением привлекательной блинщицы, её кавалера и рецептом красных блинов.

26 января 2014

Гоголь, макароны и любовь

Рассказ о том, как великий писатель, при всей любви к макаронам, не стал артистом-поваром и не женился.

29 декабря 2013

Папара княгини Клеопатры

Статья, из которой читатель с удивлением узнает, что домашние обеды русской аристократии были весьма скромными.

21 ноября 2013

Семь вопросов о «Науке и жизни»

Эти вопросы – реальные. Их задают читатели в письмах, в соцсетях, на выставках, фестивалях. Спрашивали – отвечаем!

20 ноября 2013

Фенезерф с фрикасеем

Чем потчевали дорогих гостей герои Достоевского: литературно-историческое расследование и современные рецепты.

15 ноября 2013

Подленький винегрет

Кому, когда и на какой кухне пришло в голову назвать салат из свеклы, политый уксусом, словом «винегрет»? Как советовали его готовить опытные хозяйки в пушкинские времена?

13 ноября 2013

Комплексная переработка твердых радиоактивных отходов методом плавления

Хранение радиоактивных отходов связано со значительными затратами и приводит к определенному риску воздействия на окружающую среду и человека в случае аварийной ситуации.

15 октября 2013

«Пухова каша», или «Каша гречневая червяками»

Секреты каши, о которой писали Пушкин и любимая фрейлина императрицы Александры Федоровны.

8 октября 2013

Изобретения, о которых мы не знали бы без рекламы

Всем знакома фраза: «Реклама – двигатель прогресса». Ее редко произносят всерьез, ведь реклама вокруг нас надоедлива, примитивна и коварна - о каком прогрессе может идти речь?

28 сентября 2013

Развязать язык

Ресурсы Сети позволяют заговорить по-английски, не выезжая из страны.

27 сентября 2013

Томато-картошка: и вершки, и корешки

В Великобритании началась продажа растений, на которых одновременно созревают плоды помидоров и клубни картофеля.