Для пропитания и заработка человечество использует более 10 000 видов существ. Если говорить о непищевом применении растений, то 2,4 миллиарда человек (один из каждых трёх) готовят себе пищу на дровах в более или менее примитивных очагах. Что же касается питания, 70% низкооплачиваемых жителей мира прямо зависят от сбора пищи в дикой природе. Около 120 миллионов человек трудятся в рыболовстве, из них 90% — в мелком, непромышленном, в основном для своей семьи. Лесные деревья поставляют две трети древесины для строительства, источник одной трети — культурные посадки, рост и эксплуатация которых рассчитаны на десятилетия. По оценкам, 12% видов дикорастущих деревьев столь активно используются, что уже находятся под угрозой исчезновения. И даже такая отрасль, как туризм, который, как правило, не извлекает дикие виды растений и животных из их мест обитания в естественной среде, тоже, по сути, основана на их эксплуатации. Заповедники, заказники и природные парки мира за год принимают 8 миллиардов посетителей. Всё это не может пройти бесследно. Около 34% запасов морской рыбы вылавливаются в таком темпе, что популяции не успевают восстановиться, а 1341 вид млекопитающих из-за охоты подошёл к грани исчезновения. Хотя это только средняя картина, а по отдельным видам и районам цифры сильно различаются. Кроме того, по некоторым странам данные неточны или вообще отсутствуют...
