Чтобы уничтожить возбудителей бактериальных, грибковых и вирусных заболеваний, имеющихся на семенах или внутри их, а также защитить молодые всходы от болезнетворных микроорганизмов, находящихся в почве, семена овощных культур перед проращиванием обеззараживают в течение 15-20 минут в 1%-ном растворе марганцовокислого калия (1 г препарата на полстакана воды), а затем хорошо промывают в чистой воде. После такой обработки семена приобретают коричневую окраску.
Другим эффективным приемом подготовки трудновсхожих семян (сельдерея, баклажанов, перца) к посеву считается барботирование: обработка семян в воде, насыщенной кислородом. Всходы из барботированных семян появляются намного раньше, чем из сухих.
В домашних условиях проводят барботирование следующим образом: в банку на 2/3 объема наливают воду и опускают на дно наконечник от компрессора, используемого для аэрирования воды в аквариумах. Затем насыпают семена (их должно быть в 4 раза меньше массы воды) и включают компрессор в сеть. Следят за тем, чтобы семена вместе с водой и пузырьками воздуха всегда были в движении. Продолжительность барботирования - до появления всходов: для семян сельдерея - 7 дней, баклажанов - 2 дня, перца - 3 дня.
