А во-вторых процесс расшифровки крайне облегчается тем что наперед известен язык на котором написано зашифрованное сообщение, и это позволяет не перебирать все возможные комбинации подряд. Если известен алфавит и известны правила по которым пишутся слова то например результаты в которых получаются одни сплошные гласные сразу отбрасываются. Кроме того, обычно заранее известно какие слова должны быть в зашифрованном сообщении - по крайней мере, некоторые имена собственные (именно это и позволило расшифровать египетские иероглифы).
Даже если зашифрован голос как это делается в правительственных и военных линиях связи - уже сам факт того что известно что зашифрован голос очень сильно облегчает задачу: все результаты в которых получаются звуки частотой выше или ниже диапазона человеческого голоса сразу отбрасываются.