Если использовать Колибри для работы то действительно, надо иметь к ней еще кое-что, но зато и многое можно выкинуть. Например, встроенные игры, а интерфейс можно упростить, да и офисный пакет ей вообще не нужен ("Блокнот" есть и ладно). При вшивании в БИОС ее цель ведь не в том чтоб совсем полностью всю работу обеспечить, а только в том чтоб можно было компьютер включить и потом или в Интернет выйти и по сети работать, или примонтировать флэшки с находящимися там программами и работать с ними.
Вроде того как это было сделано в наладонниках- ПАЛМах лет 10 назад. Кстати, операционная система ПАЛМ которая стояла на наладонниках PALM M100 занимала, если не ошибаюсь, 300 килобайт и была намертво зашита в БИОС, а все остальное устанавливалось поверх нее в виде отдельных программ (в том числе и русификатор).