Карта главных районов голода в СССР. Чем гуще штриховка — тем сильнее размеры бедствия. A — районы потребляющей полосы, B — районы производящей полосы. C — бывшая территория донских, кубанских и терских казаков, C1 — бывшая территория уральских и оренбургских казаков. 1. Кольский полуостров, 2. Северный край, 3. Карелия, 4. Область Коми, 5. Ленинградская область, 6. Ивановская промышленная область, 7. Московская область, 8. Нижегородский край, 9. Белоруссия, 10. Республика Беларусь, 11. Центрально-Чернозёмная область, 12. Украина, 13. Средне-Волжский край, 14. Татария, 15. Башкирия, 16. Уральская область, 17. Нижневолжский край, 18. Северо-Кавказский край, 19. Грузия, 20. Азербайджан, 21. Армения

Украина здесь - лишь номер 12. Ростовская область и Краснодарский край - это далеко не Украина, не говоря уже о других областях.

Ок, хорошо, мы выяснили, что вывоз мяса (там у Пингвина о мясе вообще, а не только о свинине) не могу быть причиной голода. Смотрим дальше.

Читаем скрин Пингвина:
Относительная бедность скотом и ОСОБЕННО низкое качество последнего исключали возможность сколько-нибудь значительного экспорта мяса из б. России: 1913 году было вывезено 33 тысячи пудов (541 тонна) на 152 тысячи рублей.

Считаем, по какой цене продавала мясо царская Россия
в 1913 году: 152 000 рублей / 541 т = 281 рубль за тонну.

Средняя цена продажи мяса СССР в
1924/25: 3 005 000 рублей / 6 843 т = 439 рублей за тонну
1925/26: 5 008 000 рублей / 11 330 т = 443 рубля за тонну
1926/27: 7 466 000 рублей / 16 555 т = 451 рубль за тонну
1927/28: 16 092 000 рублей / 35 616 т = 452 рубля за тонну
1928/29: 18 652 000 рублей / 40 604 т = 459 рублей за тонну
1930/31: 3 370 000 рублей / 5 307 т = 635 рублей за тонну
1931/32: 1 155 000 рублей / 2 252 т = 513 рублей за тонну

Что мы видим отсюда? Проклятые большевики продавали мясо дороже, чем во времена царской России. Причем в самые голодные годы цена мяса была самой высокой, вдвое превышая стомость экспортного мяса царских времен. Одновременно с этим, сам размер экспорта мяса в голодном 1930/31 был в 7.65 раз, а в 1931/1932 в 18 раз меньше, чем в сытом 1928/29 году.

Таким образом, Ваше утверждение о бросовых ценах опровергнуто (стоимость бразильского мяса на экспорт в то время около 167 долларов или около 320 рублей за тонну: в 1933 году в  расчетах стоимости моторов, приобретаемых в САСШ у фирмы "Кертис-Райт" доллар принят округленно в 2 рубля золотом, в 1928 году Американское Общество «Радио-Корпорешен» за первые девять месяцев 1926 г. получило доход 38 941 743 доллара или ~78 миллионов рублей).

И это Ваше возражение также мизерно - по приведенным выше цифрам видно, что объемы экспорта не наращивались, а стремительно падали. И это Ваше возражение также ничтожно - как мы считали недавно, объем экспорта мог бы обеспечить суточной нормой мяса лишь 60 000 человек.

Вы Булгакова перечитайте. "Собачье сердце". У него хорошо там сказано про разруху. Не в домнах и мартенах дело. Да и Ваши собственные цифры говорят об обратном. Мне особенно нравится позиция, что экспорт сотых долей процента мяса - это голодомор, а разрушение до 25% жилых построек - это не разруха. М-да...