[QUOTE]Михаил Певунов пишет:
Это Вам испанцы рассказали о цели мозаики, или сами догадались? Если сами, то тут масса вариантов.[/QUOTE]
Рассказал (вернее, рассказала) гид, которая больше 20 лет живет в Испании и великолепно знает страну.
[QUOTE]Михаил Певунов пишет:
Но босиком ходить, ну очень больно. Видите, как не выровнен галечник по высоте. По плитке гораздо приятнее. Но на мокрой плитке скользко. [/QUOTE]
Никто в городе босиком не ходит. А в обуви - очень даже приятно.

[QUOTE]Михаил Певунов пишет:
. А такую "брусчатку" промыть можно только струей воды, но мозаика рассыпится. [/QUOTE]
Обычная метла отлично решает задачу уже не одну сотню лет. Помилуйте, откуда "толстая струя воды" в средневековье?

[QUOTE]Михаил Певунов пишет:
Думаю, что практической пользы маловато, но украшает. [/QUOTE]
Практическая польза есть.
Традиционный испанский дворик закрыт со всех сторон, ветра там нет.
Когда его поливают водой, верхушки камешков моментально высыхают, а вода задерживается в желобках и медленно испаряется, поглощая тепло.
Температура внутри дворика на несколько градусов ниже, чем на улице. И вообще, там создается очень приятный микроклимат.

Сие - факт, а "масса вариантов" - ваше личное дело. ;)

[QUOTE]ecoil пишет:
Откуда же они таки взялись, продукты с "картонным" вкусом?[/QUOTE]
Ну как же можно быть таким непонятливым. Ну, не верю, что Вы не притворяетесь!

Ладно.
Времена Анны Иоановны пршли. Сформировалось общество, каждый человек в котором имеет право и должен иметь возможность сохранять здоровье, питаясь полноценно.
В Норильске и Магадане вы никогда не купите в магазине/на базаре перечисленные мною сорта.
Фрукты там не растут. Выращивть их в оранжереях  бессмысленно, они будут стоить безумно дорого и их никто не купит. Именно поэтому сказано об абсурде.
Что остается?
Выращивать фрукты-овощи там, где это удобно и дешево, транспортировать туда, где они нужны и продавать по ценам, приемлемым для населения.
Причем это массовое производство: тысячи и миллионы тонн.
Это означает, что нужны сорта, способные выдержать длительное хранение, транспортировку с многочисленными перегрузками, пригодные для промышленной переработки...
Я упомянул "Белый налив". Это чудесное яблоко  - будучи сорвано спелым -  не доедет в "товарном виде"  в соседний город, не то что в другой конец страны или в другую страну.
И пролежит оно день - два, не больше.

Сорта с "картонным вкусом" - это результат селекции на транспортабельность и хранимость.
Либо механически прочные, устойчивые к перепадам температур, медленно созревающие и не очень вкусные, либо - никакие.
Лучше ребенок в Заполярье /Магадане  скушает "картонную", но живую  клубнику, чем будет любоваться некартонной по телевизору.

Вам эта ситуация не нравится?
Выведите хоть один сорт хоть чего-нибудь с нежным вкусом, что этим можно было набивать трюмы и везти месяцами. И чтоб достать из трюма не гниль вонючую, а солнечный персик.
Вам человечество будет благодарно больше, чем за Ваш дурацкий "закон".
Только ведь брехать - не пахать, то-есть не сорта выводить.