Растительные клетки держат насос для хлорид-ионов наготове, чтобы быстро включить его, когда соли вокруг станет многовато.
Для любой живой клетки лишняя соль вредна: ионы солей влияют на работу белков, на биохимические реакции, на электрохимические свойства клеточных мембран, и т. д. Если в окружающей среде солей слишком много, клетка теряет воду, которая устремляется из неё наружу вследствие градиента концентраций, если, наоборот, внутриклеточная среда более солёная, то клетка рискует ...
Соль на листьях защищает тамариск от пересыхания.
Растениям, обитающим на сухих почвах, приходится идти на разные уловки, чтобы не высохнуть, не потерять при испарении слишком много воды. Во-первых, можно обзавестись мощной корневой системой, которая шла бы глубоко в землю и сильно ветвилась — такие корни с большей вероятностью дотянутся до какой-нибудь влаги. Во-вторых, можно запасать воду в тканях, одновременно уменьшив испаряющую поверхность.
Растения теряют воду через устьица, особые ...
Растения высасывают воды на девять триллионов киловатт-час
Сразу скажем, что имеются в виду растения по всей земле, а девять триллионов киловатт-час они производят за год. Впрочем, что значит производят? К ним не присоединены никакие устройства, которые трансформировали бы растительную воду в энергию. Цифра «9 трлн кВт*ч» означает, что если бы такое же количество воды прошло через гидроэлектростанции, то получилось бы столько энергии. И, кстати говоря, это 90% энергии всех гидроэлектростанций ...
Подействовав только лишь на один ген в растениях томатов, можно добиться того, что помидоры смогут полностью созреть на ветке, а потом доехать в целости и сохранности до магазина.
Зрелые помидоры быстро портятся — по мере созревания они становятся слишком мягкими, их легко повредить, а в повреждениях заводятся бактерии и плесневые грибки. Поэтому, чтобы помидоры добрались до магазина в приличном виде, их собирают недозрелыми, пока они плотные и твёрдые, в расчёте, что они дозреют сами. Они и ...
Подсолнухи следят за солнцем, чтобы быть теплее
Подсолнечники поворачивают свои цветочные головы вслед за солнцем, пока оно движется по небу. Лучше всего это получается у молодых растений; со временем стебель подсолнухов становится слишком жёстким, и подсолнуховая голова остаётся в одном и том же положении – повёрнутой на восток. Известно, что движение цветочной головы регулируется генами, управляющими суточными, или циркадными ритмами. Но зачем вообще подсолнечники следят за солнцем, и почему ...
Растения сверлят землю
Исследователи из Тель-Авивского университета сумели снять на видео примерно тысячу клеток на кончике растительного корня, пока тот двигался сквозь землю. Клеточные ядра пометили флуоресцентным белком, и с помощью специального микроскопа за ними наблюдали с нескольких точек. Огромную массу изображений обрабатывали алгоритмом, который позволил увидеть изменения во внутриклеточных структурах, в длине и ориентации клеток, в их взаимодействии друг с другом и т. д. Оказалось, ...
Корневые микробы от жароустойчивых растений помогают пшенице справиться с температурным стрессом.
Растения относятся к жаре по-разному: у одних устойчивость к высоким температурам врождённая, у других её можно пробудить специальными методами. Если мы хотим сеять сельскохозяйственные злаки там, где бывает очень жарко, то мы должны выбрать специальный сорт, или же подождать, пока его выведут. Но выведение новых сортов занимает время, к тому же они могут оказаться очень капризными в других ...
Микроскопические грибки, живущие в корнях растений, усиливают их защиту от насекомых-вредителей.
Почвенные грибы и бактерии часто дружат с растениями. Иногда дружба бывает настолько тесна, что микроорганизмы проникают прямо в ткани растения. Собственно, дружбой это можно назвать не всегда. Порой бактерии и грибы живут, просто не причиняя никакого вреда хозяину, но и пользы от них особой нет, а если он вдруг ослабнет, то прежде нейтральные постояльцы могут стать патогенами.
Но бывает и иначе. ...
Ионы кальция помогают мухоловке различать, что попало к ней ловушку – живое насекомое или просто песчинка.
Венерина мухоловка – одно из немногих хищных растений, которые питаются насекомыми, пауками и прочими мелкими беспозвоночными. Листья мухоловки преобразованы в двустворчатую ловушку с зубцами по краям. Когда насекомое проползает по внутренней стороне ловушки-листа, она захлопывается и начинает переваривать жертву.
То, что по ловушке кто-то ползает, мухоловка чувствует с помощью особых ...
Табак действительно помогает в прививках – если под табаком мы имеем в виду живое растение, а прививать собираемся помидор к хризантеме.
Когда садоводы делают прививку, это значит, что они часть одного растения пересаживают на другое. То растение, которое прививают, называют привой; то, к которому прививают – подвой. У прививок есть много разных вариантов, но в любом случае эту процедуру обычно проводят, чтобы получить растение, которое объединяло бы полезные свойства привоя и подвоя. Например, ...
К концу холодов в растениях накапливается достаточно нужных белков, помогающих расцвести.
В наших широтах растения начинают цвести весной. Но как они узнают, что зима кончилась и началась весна? Вероятно, растения понимают, что стало теплее, но тут важно не просто почувствовать тепло – оно должно быть стабильным, то есть не оттепель в середине зимы, а настоящая весна. С другой стороны, известно, что ускорить цветение можно, длительное время подержав растение на холоду – это называется ...
Гинкго стареют медленно и очень выборочно, не позволяя портиться своему иммунитету.
Деревья вообще живут долго, но и среди них есть совершенно удивительные долгожители. Например, гинкго двулопастный, или
Ginkgo biloba
, может прожить более 3000 лет – тут и до бессмертия недалеко. Очевидно, у гинкго есть какие-то механизмы, помогающие противостоять старению, и исследователям из Пекинского лесного университета, Университета Янчжоу и других научных центров Китая и США удалось эти механизмы ...
Перехватив феромоны паразитов, растения изменяют их так, чтобы сами паразиты убрались подальше.
Крохотные круглые черви-нематоды, живущие в почве – одни из самых неприятных сельскохозяйственных вредителей: паразитируя на корнях, они вызывают у растений разные болезни. Но сами черви при этом активно общаются между собой с помощью химических веществ – феромонов-аскарозидов. И растения научились манипулировать феромонами червей к своей пользе.
Мы уже как-то
писали
про исследования сотрудников
...
Дождь ввергает растения в панику
Когда на растения начинают падать капли воды, в растительных клетках активируется ген
Myc2
, который служит сигналом тревоги – сам
Myc2
включает множество генов, управляющих защитными механизмами. Как пишут в
PNAS
исследователи из Лундского университета и других научных центров, этот сигнал тревоги распространяется от листа к листу, и в результате всё растение как бы оказывается в состоянии паники – оно готовится отражать самые разные угрозы. Причём растения ...
Аналог стрессового гормона действует дольше и помогает растениям сохранять в засуху больше воды, чем натуральный гормон.
Растения справляются со стрессами с помощью абсцизовой кислоты. Это гормон с довольно широкими полномочиями: абсцизовая кислота управляет устьицами, через которые происходит газообмен, помогает сбросить листья осенью, регулирует прорастание семян и пр. Когда растению слишком холодно, или в почве оказывается слишком много соли или слишком мало влаги, уровень абсцизовой ...
Растительные корни растут в сторону воды благодаря коре, чьи клетки чувствуют перепад влажности в окружающей почве.
Со времен Дарвина биологи пытались понять, как растения находят воду. То, как это происходит, неоднократно наблюдали в разнообразнейших экспериментах: растительные корни чувствуют перепад влажности в почве и растут туда, где влажность больше – иными словами, демонстрируют гидротропизм. Но каков его механизм? Чем и как именно корни чувствуют изменения влажности?
Одно время ...
Портал журнала «Наука и жизнь» использует файлы cookie и рекомендательные технологии.
Продолжая пользоваться порталом, вы соглашаетесь с хранением и использованием
порталом и партнёрскими сайтами файлов cookie и рекомендательных технологий на вашем устройстве.
Подробнее
