--- варенье.
--- соки.
--- сушёные яблоки.
--- штрудель, пирожное, морожение, торт.
--- кальвадос.
--- компот.
--- соус.
...и много других не менее вкусных вещей. Опять же --- обеспечиваем яблоками (в частности) сами себя, а излишки --- продаём.
Огорчает тот факт, что достаток в нашей стране оценивается по количеству впустую потраченных денег и труда.