Весьма польщён. Обмерить и постараться могу и сам. Был-бы известен критерий оценки или степень достоверности самого метода измерения. Но тут уж не семью надо мерить, а дивизию.
Интересно, можно ли беременным женщинам держать ногами 1,5В батарейку?
Вот и у меня, кроме этого соображения, других нет. Кроме того, что я, возможно, чего-то не знаю.

Так у ВАс и дивизии нет, как же в бой собираетесь? А дедуктивным методом, это по косвенным признакам что ли? По цвету глаз или по вкусу мочи?

Биоимпедансный метод и метод Фолля - несколько разные вещи. В биоимпедансном методе никакой акупунктуры за уши не притягивается. Метод основан на том, что разные ткани тела имеют разное сопротивление. Так же обязательно вводится рост и пол измеряемого - эти данные используются для учета конституции человека.
Ну, если Вы не помешались на фитнесе и не боретесь с лишним весом, то точности весов Вам хватит.
На примере трех человек, могу сказать, что они достоверно ранжируют оных по степени упитанности
Бодибилдерам и спортсменам - понятно для чего, а простому люду достаточно знать не шибко ли он тощ или напротив, жирен сверх меры. Правда, подобное и без весов как правило заметно.

Критерий очень простой - измерение уровня жира другими методами. Существуют высокоточные методы с относительной погрешностю около процента, такие как гидростатическое погружение и рентгеновская томография, однако, удовольствие это не из дешевых. Для домашних же условий сойдут следующие, найденные на просторах интернетов:
По соотношению окружностей - раз  и два
С использованием линейки - три
С использованием калипера - четыре и пять
Из приведенных методов самый точный - последний.
Я за неимением калипера опробовал на себе методы с первого по третий, во всех получилось 12% жиров, тогда как весы мне показывали в разное время от 12,5 до 14 %, что в принципе можно считать неплохой точностью для подобного агрегата.

Я думаю, что эту фишку приделали исключительно от того, что биоимпедансометрия позволяет этот параметр определить. В норме костная масса следует за весом тела, для того, чтобы обеспечить должную опору организму. Например, у меня и у моего брата этот процент (если верить девайсу) одинаков, несмотря на то, что вес у нас различается на 15-20 кг.
Но, в некоторых случаях может наблюдаться дефицит костной массы: при остеопорозе, в старости, а так же при беременности. В последнем случае подобные весы противопоказаны, о чем уже было сказано ранее, но высокая потребность беременных в кальции общеизвестна и без всяких весов, а о дефиците будущая мама узнает по состоянию своих зубов задолго до того, как оный станет угрожать прочности ее скелета.