Даже когда человек разговаривает, при разговоре вылетают мелкие капельки слюны, причем, если разговаривают вблизи двое, то эти мельчайшие капельки попадают на другого человека, в т.ч. на его лицо, к которому он (как правило, если на руки не одеты перчатки) довольно часто прикасается позже рукой (по одним сведениям вирус может жить до 10 дней, при низких температурах - намного дольше), потом этой рукой к предметам. Даже если помыл перед едой руки, но коснулся опять предмета, которого до мытья касался, получаем опять обсеменение.
У коронки, кстати, есть ещё форма с поносом.
Маска действует как защита от часа до трех (в зависимости от условий внешней среди и контактов), после снятия маски руки должны быть вымыты. Кран, если он не локтевой, должен быть перед закрытием вымыт, т.е. по идее нужно после открытия крана вымыть кран (т.е. вентиля), ну или открывать его, взяв чистую салфетку, если уверены, что до вас вентиля были чистые, потом заняться руками. Вот такая бадья.
Плюс многоразовых масок - при стирках марля разрыхляется и маска меньше пропускает частичек слизи.
Больной человек (без разницы с чем) с кашлем и чиханием, даже если нет температуры, обязательно сейчас (да и вообще, когда контактирует с другими людьми) должен носить маску. В разы уменьшается обсеменность окружающих предметов, меньше вируса, - меньше рисков.

Про вспышку интересного инфекционного заболевания  "Ликвидация вспышки оспы в Москве в 1959—1960 году"  Натуральной оспы...
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B8%D0%BA%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B0%D1%86%D0­%B8%D1%8F_%D0%B2%D1%81%D0%BF%D1%8B%D1%88%D0%BA%D0%B8_%D0%BE%­D1%81%D0%BF%D1%8B_%D0%B2_%D0%9C%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B2%D0%B­5_1959%E2%80%941960

Вроде бы последние исследования показывают, что на поверхностях вирус выживает очень плохо - даже в домах инфицированных не находят жизнеспособных единиц, т.е. требуется практически непосредственный контакт с заболевшим (так что руки мыть все равно нужно).

Если нужна достоверность, то узнавайте, с какой целью, с какого времени и до какого года проводилась вакцинация от натуральной оспы. По крайней мере, когда я со знакомой, врачом, затронула тему о БЦЖ, она сказала, что второй рубец у меня от прививки по натуральной оспе, наше поколение ещё попало в серию этих прививок.  

Фраза "вроде бы" не далает вашу информацию для меня значимой, буду считать, что живет до 10 дней, а в морозилке в разы дольше.
Хе, нужно не только мыть руки, но и менять или мыть упаковку с продуктов. Носящие очки больше защищены (через слизистую глаз вирус также проникает). Но опять же носить маски с очками - более проблематично. Интересно, есть незапотевающие очки? Сейчас подумала о том, что в Италии ещё много заразившихся, т.к. они привыкли собираться за столами и общаться (кафешки-забегаловки там всякие, прямо на улицах). Т.е. еда + разговоры. Во время еды увеличивается выделение слюны, которая при разговорах и смехе влёгкую покидает организм, отправляясь на всё ближайшее во внешней среде. Однако, выражение "Когда я ем, - я глух и нем" принимает новое значение.