Если существует определённая функция между этими величинами. Она и будет совместной.

Мне не совсем понятен вопрос.

Если две случайные величины x и y не зависимы, то их совместная функция мне представляется случайной парой (x, y).

Если  x и y зависимы, то вычисляются корреляция между ними, и она не равна нулю.

Термин "Фундаментальные частицы" в физике частиц имеет четко определенное значение, а не является словом со значением "вообще". "Фундаментальные частицы" -  это частицы стандартной модели, они лежат уровнем глубже "Элементарных частиц".  "Элементарные частицы"- термин, употребляемый в отношении самых мелких известных частиц до появления кварковой модели.

Нулевая масса кварков не "смелое предположение", а всего лишь математическое приближение в гоулдстоуновской модели нарушения киральной симметрии.

Не полностью здорова, но это отношения к ответу не имеет.
Я не поняла Вашего вопроса.